{"id":147,"date":"2009-01-12T09:06:00","date_gmt":"2009-01-12T07:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2009\/01\/12\/ens-hem-tornat-bojos\/"},"modified":"2013-06-19T09:50:27","modified_gmt":"2013-06-19T08:50:27","slug":"ens-hem-tornat-bojos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2009\/01\/12\/ens-hem-tornat-bojos\/","title":{"rendered":"Ens hem tornat bojos!"},"content":{"rendered":"

<\/a><\/p>\n

Que en el m\u00f3n les coses estan mal repartides, \u00e9s de domini p\u00fablic. Parlo de la riquesa i del recursos indispensables per viure. El que est\u00e0 succeint a Su\u00efssa amb la llet \u00e9s per preguntar-nos si realment ens hem tornat bojos o ens hem equivocat de planeta.<\/p>\n

Donar\u00e9 les dades quasi telegr\u00e0ficament, per fer al final alguns comentaris<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L\u2019any 2008 a Su\u00efssa s\u2019han produ\u00eft 100 milions de quilos de llet en exc\u00e9s.<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Les grans centrals lleteres tenen 3000 tones ( 3 milions de quilos) de mantega i 8000 tones (8 milions de quilos) de llet en pols als seus magatzems, sense sortida previsible<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El preu en el mercat mundial per una tona de llet en pols ha passat de uns 4000 Euros (Agost 2007) a 1600 Euros (Desembre 2008).<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 A la UE un quilo de mantega industrial costa de mitjana 2,35 Euros. A Su\u00efssa el preu \u00e9s de 7,20 Euros (!) cosa que fa impossible l\u2019exportaci\u00f3.<\/p>\n

El consum per c\u00e0pita tant de llet com de mantega \u00e9s estable i no \u00e9s possible suposar augments que permetin reduir els sobrants. Per facilitar l\u2019exportaci\u00f3 abaixant els preus artificialment, les centrals lleteres demanen a l\u2019Estat una subvenci\u00f3 de uns 10 milions de Euros (de moment).<\/p>\n

L\u2019agricultura, a Su\u00efssa, ha estat sempre subvencionada per tal d\u2019evitar un aband\u00f3 del camp ja que aix\u00f2 crea una depend\u00e8ncia alimentista del exterior m\u00e9s gran de la raonable. \u00c9s una mentalitat que prov\u00e9 de les dues guerres mundials on Su\u00efssa va estar a\u00efllada dels ve\u00efns durant molt temps i es van arribar a plantar patateres fins i tot als jardins p\u00fablics de ciutats com Zuric. Les subvencions de l\u2019Estat a l\u2019agricultura s\u00f3n de 600 milions de Euros per any que significa uns 17.000 Euros per treballador agr\u00edcola. Fixeu-vos que no parlo d\u2019ingressos sin\u00f3 de subvencions.<\/p>\n

Les explotacions agr\u00edcoles su\u00efsses no s\u00f3n monoproductives, de manera que la llet ajuda a fer rentable els conjunt. Un aband\u00f3 de part de les explotacions per causa de l\u2019exc\u00e9s de llet, donaria com a conseq\u00fc\u00e8ncia un descens de la producci\u00f3 d\u2019altres productes agr\u00edcoles.<\/p>\n

Les persones de bon cor que creuen que els excedents es podrien regalar a pa\u00efsos on la poblaci\u00f3 passa fam no tenen lamentablement cap possibilitat de ser escoltats. La mantega a Biafra, per exemple, no fa part dels h\u00e0bits d\u2019alimentaci\u00f3, no es pot conservar i segurament cauria en mans de m\u00e0fies que farien \u201cl\u2019agost\u201d, mentre la gent seguiria passant fam.<\/p>\n

La soluci\u00f3 \u00e9s dif\u00edcil, segurament absurda per els que raonen de manera \u201enormal\u201c i d\u2019un alt preu. Ens hem tornat realment bojos?.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Que en el m\u00f3n les coses estan mal repartides, \u00e9s de domini p\u00fablic. Parlo de la riquesa i del recursos indispensables per viure. El que est\u00e0 succeint a Su\u00efssa amb la llet \u00e9s per preguntar-nos si realment ens hem tornat bojos o ens hem equivocat de planeta. Donar\u00e9 les dades quasi telegr\u00e0ficament, per fer al […]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack-related-posts":[{"id":141,"url":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2009\/01\/06\/topics-tipics-de-suissa-3-la-xocolata\/","url_meta":{"origin":147,"position":0},"title":"T\u00f2pics t\u00edpics de Su\u00efssa : 3. La xocolata","author":"Ramon Boixet","date":"6 gener 2009","format":false,"excerpt":"Comencem per dir les coses tal com s\u00f3n: els primers europeus a produir xocolata com a producte de pastisseria foren els italians al segle XVIII. Els grans de cacau coneguts a Europa dos cents anys abans, nom\u00e9s havien servit per fer, barrejant-hi mel i especies, una beguda ex\u00f2tica per\u00f2 poc\u2026","rel":"","context":"A "General"","block_context":{"text":"General","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/category\/general\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":3740,"url":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2022\/01\/26\/un-problema-ecologic-els-pollastres-de-suissa\/","url_meta":{"origin":147,"position":1},"title":"Un problema ecol\u00f2gic: els pollastres de Su\u00efssa","author":"Ramon Boixet","date":"26 gener 2022","format":false,"excerpt":"Resulta que a Su\u00efssa avui dia es menja el doble de carn de\u00a0pollastre que fa quaranta anys, i menys de porc o de vedella. Concretament, 50 quilos de pollastre per habitant i any, i uns 50 quilos d'altres carns. I la cosa va en augment. Aix\u00f2, que sembla nom\u00e9s un\u2026","rel":"","context":"A "General"","block_context":{"text":"General","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/category\/general\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.avui.cat\/botonier\/files\/2022\/01\/images.jpeg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":332,"url":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2009\/08\/17\/la-bruticia-a-les-ciutats\/","url_meta":{"origin":147,"position":2},"title":"La bruticia a les ciutats","author":"Ramon Boixet","date":"17 agost 2009","format":false,"excerpt":"El problema \u00e9s general: les ciutats s\u00f3n cada vegada m\u00e9s brutes. Tirar a terra papers, llaunes, envasos i burilles de cigarreta sembla una cosa normal malgrat el nombre cada vegada m\u00e9s gran de papereres i cendrers tant al carrer com a l\u2019entrada de moltes botiges o empreses.Fins i tot a\u2026","rel":"","context":"A "General"","block_context":{"text":"General","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/category\/general\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":426,"url":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2010\/01\/09\/inflacio-negativa\/","url_meta":{"origin":147,"position":3},"title":"Inflaci\u00f3 negativa…","author":"Ramon Boixet","date":"9 gener 2010","format":false,"excerpt":"... a Su\u00efssa. Per primera vegada en els darrers 50 anys, l \u2018inflaci\u00f3 anual a Su\u00efssa ha estat negativa. D\u2019unes d\u00e8cimes, per\u00f2 negativa. Els c\u00e0lculs de la inflaci\u00f3 s\u00f3n complicats i els factors que intervenen en el c\u00e0lcul, i amb quin percentatge hi s\u00f3n presents, pot ser incl\u00fas motiu de\u2026","rel":"","context":"A "General"","block_context":{"text":"General","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/category\/general\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":713,"url":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2010\/01\/09\/inflacio-negativa-2\/","url_meta":{"origin":147,"position":4},"title":"Inflaci\u00f3 negativa…","author":"Ramon Boixet","date":"9 gener 2010","format":false,"excerpt":"... a Su\u00efssa. Per primera vegada en els darrers 50 anys, l \u2018inflaci\u00f3 anual a Su\u00efssa ha estat negativa. D\u2019unes d\u00e8cimes, per\u00f2 negativa. Els c\u00e0lculs de la inflaci\u00f3 s\u00f3n complicats i els factors que intervenen en el c\u00e0lcul, i amb quin percentatge hi s\u00f3n presents, pot ser incl\u00fas motiu de\u2026","rel":"","context":"A "General"","block_context":{"text":"General","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/category\/general\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":3840,"url":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/2024\/06\/07\/els-forats-del-formatge\/","url_meta":{"origin":147,"position":5},"title":"Els forats del formatge","author":"Ramon Boixet","date":"7 juny 2024","format":false,"excerpt":"Dues coses\u00a0s\u00f3n\u00a0generalment conegudes de Su\u00efssa: els\u00a0rellotges\u00a0i els formatges. De tots els quatre-cents tipus diversos de formatge que el\u00a0pa\u00eds\u00a0produeix, un, sobretot,\u00a0\u00e9s\u00a0popular arreu del\u00a0m\u00f3n: el dels forats grans. La gent de fora de Su\u00efssa el coneix com a formatge de\u00a0Gruy\u00e8re. En realitat es diu\u00a0Emmentaler, originari de la vall del riu Emmen. El\u00a0Gruy\u00e8re\u00a0no\u00a0t\u00e9\u00a0forats.\u2026","rel":"","context":"A "General"","block_context":{"text":"General","link":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/category\/general\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.avui.cat\/botonier\/files\/2024\/06\/images-4.jpeg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3188,"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions\/3188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.avui.cat\/botonier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}